Grande partecipazione ai “Sapori di Natale”

Tante persone alla due giorni fivizzanese. Oltre 40 stand con vari prodotti.

Grande successo per l’edizione 2025 di “Sapori di Natale” che nelle giornate di domenica 7 e lunedì 8 dicembre ha richiamato a Fivizzano tante persone, inaugurando il periodo delle feste. L’evento, versione natalizia di Sapori d’estate, ha quest’anno visto un forte sviluppo grazie all’ottima sinergia collettiva e ad una serie di idee buone.

L’allestimento quest’anno ha raccolto attorno a piazza Medicea gli oltre 40 stand di associazioni, artigiani e creativi in genere. Mentre l’area food nella giornata di lunedì ha messo in piazza eccellenze locali in eventi, banchi, show cooking anche grazie alla nuova collaborazione con la Condotta Slow Food LuniApua aps. Straordinari gli spettacoli presenti con il Cinema Sferico ed i concerti della banda musicale G. Puccini di Moncigoli e, nel già emozionante momento dell’accensione di luci ed albero, degli alunni del Moratti, la scuola secondaria di primo grado del comune, indirizzo musicale.

Grande partecipazione anche per le animazioni proposte tra Cinema Sferico, Laboratori del Guiterno, energia di Letizia Cosplay e dei tipi natalizi in genere, Gruppo Storico di Fivizzano e Babbo Natale – disceso, col CAI, dal campanile. Molto apprezzate le due mostre in Biblioteca: “La pace è possibile” del pittore Roberto Brunetti e “Tavola di Sapori di Natale” della ceramista Grazia Abbate.

Tante iniziative tra cui spicca la giornata dedicata alla Spongata Lunigianese

Francesca Nobili (a sinsitra) e Ragna Engelbergs a Sapori di Natale
Francesca Nobili (a sinistra) e Ragna Engelbergs a Sapori di Natale

Ma forse il momento più atteso è stata l’iniziativa dedicata alla Spongata della Lunigiana con un convegno, un concorso e una degustazione.

A permettere ai presenti di entrare nella storia di questo dolce tipico del territorio ci hanno pensato i racconti e gli aneddoti a cura di Giuseppe Benelli, Rolando Paganini, Angelina Magnotta, Emilia Petacco e Ragna Engelbergs, con i quali i partecipanti hanno potuto scoprire storie e caratteristiche della Spongata, assaggiando sfidanti e selezionate. Gli stessi ospiti del convegno hanno poi premiato le due vincitrici: Rita Malaspina, con la ricetta della mamma, sezione ‘casalinghe’, e Pasticceria Riccò di Pontremoli, per le pasticcerie.

Dice Francesca Nobili, consigliera, già assessore e presidente dell’Associazione Medicea a capo della manifestazione: “È stata davvero una grande soddisfazione vedere così tanta gente partecipare con gioia all’appuntamento ormai fisso di Sapori di Natale. Sono grata – conclude Nobili – a tutti coloro che hanno partecipato e a coloro che, negli anni, hanno creduto e investito nella manifestazione. Credo che la riuscita dell’evento sia dipesa proprio dalla capacità di fare squadra, dalla sinergia tra più parti”. Per l’anno nuovo si prospettano novità, anche perchè saranno i trent’anni dell’Associazione Medicea e si preparano importanti festeggiamenti.