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Dalla tutela europea a quella comunale, la corsa alla valorizzazione delle produzioni tipiche lunigianesi

A vent'anni dalla nascita del Miele della Lunigiana DOP il punto sulla tutela dei prodotti enogastronomici del nostro territorio. In gioco non solo l'attrattività...

Castagne: quest’anno meno quantità ma più qualità

In calo la raccolta (-15% in Lunigiana, dimezzata nel pontremolese) ma i frutti sono più belli e dolci Meno quantità ma più qualità. Questo è,...

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