Sagra della trota
Da venerdì 14 a domenica 16 agosto, il borgo di Monzone a Fivizzano, vi aspetta in Località Sasi per la 44a sagra della trota Gli stand gastronomici aprono ogni sera a partire dalle ore 19:30, (a Ferragosto anche a pranzo) pronti a servire le rinomate trote a km zero provenienti dal torrente Lucido.
🍽️ IL MENU DELLA SAGRA (Cosa si mangia)
Un’incredibile varietà di piatti della tradizione culinaria locale, con protagonista la trota della storica Troticoltura Damiani:
- Le Trote: Tagliatelle al sugo di trota, trota fritta e la celebre trota in carpione preparata secondo l’antica ricetta segreta del borgo.
- Le Alternative & Contorni: Come primi spazio ai testaroli, e per secondo chi preferisce la carne, ricche grigliate miste e fritture miste. Il tutto accompagnato da fragranti patatine fritte e sgabei.
- Da Bere: fiumi di ottimo vino locale e birra fresca per accompagnare la cena sotto le stelle.
🎵 IL PROGRAMMA DELLE SERATE MUSICALI
Dopo cena, lo spazio si trasforma in una pista da ballo all’aperto con grandi ospiti, orchestre dal vivo e dj set:
- Venerdì 14 Agosto
- DJ Sandro Kivel | una serata interamente dedicata alla migliore musica dance e ai ritmi più amati del momento!
- Sabato 15 Agosto (Ferragosto)
- Orchestra Massimiliano Castagna l grande ballo liscio di Ferragosto! Una serata tradizionale per ballare in pista con una delle orchestre più amate.
- Domenica 16 Agosto
- Monique Honda DurtoGran finale della sagra all’insegna del divertimento, della musica live d’atmosfera e dei balli di gruppo sotto le stelle.
- Per essere sicuri di trovare posto, gli organizzatori dell’U.S. Monzone raccomandano la prenotazione ai numeri: 327 0339234 o 392 5888617.
