Il Centro Lunigiana Sostenibile organizza da venerdì 21 aprile a domenica 11 giugno un corso, tenuto da Francesca Malfanti, per conoscere gli erbi di campo e il loro uso tradizionale. Venerdì 21 aprile si terrà il seminario “L’etnobotanica. Usi e tradizioni intorno alle erbe spontanee” e venerdì 28 aprile il seminario “Come riconoscere le erbe spontanee per usi gastronomici” (entrambi gli incontri si terranno alle ore 20,30, nella Polisportiva San Giorgio in piazza Marconi 1 a Comano). Domenica 7 maggio alle 9,30 uscita a Groppo San Pietro e lago La Piana, domenica 14 maggio alle 9,30 uscita a Camporaghena, domenica 21 maggio alle 10 uscita nel Bioparco I Frignoli (portare il pranzo al sacco). Domenica 11 giugno alle 10,30 nella Polisportiva San Giorgio a Comano “Festa degli erbi” con mostra di erbe spontanee, gara di torte d’erbi e degustazione di piatti a base di erbe spontanee. Costo del corso 60 euro (50 euro per i soci di Legambiente), gratuito per i bambini fino a 10 anni e sarà attivato con un minimo di 15 ed un massimo di 25 partecipanti. Per informazioni ed iscrizioni: 338.5814482; info@lunigianasostenibile.it.
