Bene la raccolta delle olive come qualità e quantità

Soddisfazione in Lunigiana ma si segnala una bassa resa al frantoio, sotto il 10% Assieme al vino e al miele, senza dubbio l’olio rappresenta uno dei prodotti sui quali l’agricoltura lunigianese ha investito maggiormente negli ultimi anni. E quindi quando arriva ottobre novembre, con la stagione della raccolta e poi della spremitura, ci si gioca…



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