Monitoraggio torrente Lucido

A Monzone la tradizionale sagra con le trote del torrente Lucido

Dal 12 al 15 agosto nel Parco della Sasi, a Monzone, si svolge la 41.ma edizione della “Sagra della trota”, in Lunigiana una delle più antiche, forse la più antica, fra le sagre collegate a prodotti del territorio.
Le trote saranno fornite dalla ben nota e rinomata “Troticoltura Damiani”, che Nino Damiani, per tutti Ninetto, ebbe l’intuizione di fondare negli anni Sessanta.
Mentalità da vero imprenditore, “custodiva nel cassetto molte altre idee, collegate alle anguille, alla castagna, alle erbe officinali”, ma “nel cuore aveva la squadra del Monzone, di cui è stato giocatore, presidente, dirigente, talent scout”.
Oggi l’attività, che vede lo svolgimento dell’intera filiera, dall’incubazione alla commercializzazione, e che viene svolta lungo i rami di Vinca e di Equi del torrente Lucido, è portata avanti con successo dai figli Andrea e Simonetta, dal genero Stefano, dal nipote Jacopo, da alcuni dipendenti.

Data

sabato - martedì, 12 - 15 Agosto 2023
Scaduto

CATEGORIA

Feste e Sagre

Luogo

Monzone - Parco dei Sasi
COMUNE