Nasce la zona geografica del tartufo bianco della Lunigiana

Approvata dalla Regione dopo un iter di studio e analisi di quasi due anni “Ma come è possibile che un tartufo di qualità come il vostro non sia riconosciuto ufficialmente?”. Questa domanda rivolta nel dicembre 2022, nata quasi per caso da parte della vicepresidente della regione Toscana, Stefania Saccardi, si è trasformata poi in un […]