Dodici appuntamenti da aprile fino ad ottobre
Riprendono le attività di apertura al pubblico della Mieleria Collettiva di Toscana Miele, situata a Boceda di Mulazzo presso il “Villaggio dell’Accoglienza” della Cooperativa Sociale Il Pungiglione. Il progetto, consolidato dalla collaborazione con Sigeric, propone un percorso dedicato al Miele della Lunigiana DOP, eccellenza del territorio e primo miele in Italia a ottenere la certificazione d’origine.
L’esperienza permette di conoscere l’intera filiera produttiva attraverso l’approfondimento sulle fasi di estrazione (smielatura), conservazione e invasettamento nei laboratori, l’osservazione diretta delle api in sicurezza presso l’apiario didattico (con l’ausilio di tute protettive fornite ai visitatori) e, infine, l’analisi sensoriale dei Mieli di Acacia e Castagno della Lunigiana DOP in abbinamento a prodotti locali. Le visite si terranno nelle mattine delle seguenti date: 4 e 18 aprile; 2, 17 (gratuita in occasione di “Mielerie Aperte”) e 30 maggio; 13 e 27 giugno; 18 luglio; 15 agosto; 5 e 19 settembre; 3 ottobre. L’accesso è consentito su prenotazione obbligatoria.
Il biglietto comprensivo di visita guidata e degustazione è di 20 euro per gli adulti e 10 euro per i ragazzi (6-14 anni); è prevista una tariffa agevolata di 50 euro per le famiglie. L’ingresso è gratuito per i minori di 14 anni e per le persone con disabilità con relativo accompagnatore. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare Sigeric – Servizi per il Turismo al 331 8866241 o alla mail info@sigeric.it. Il sito di riferimento è www.sigeric.it/visita-una-mieleria-con-i-mieli-della-lunigiana-dop.
