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Tag: Marino Giumelli

Castagne belle e sane: si preannuncia un raccolto super in Lunigiana

Mentre nel resto della Regione si paventa una netta diminuzione con anche il 50% del prodotto in meno, nel nostro territorio sembra ripetersi la buona annata...

Castagne belle e buone, un raccolto super in Lunigiana

Non hanno sofferto troppo il caldo estivo e la resa della farina sembra di ottimo livello “A nostro giudizio questa è una delle farine più...

Al negozio “Il Fungo” il premio “Massimo Alberini”

All’esercizio pontremolese di Marino Giumelli il riconoscimento dell’Accademia Italiana della Cucina Quello intitolato a Massimo Alberini è un premio che le varie delegazioni dell’Accademia Italiana...

Castagne: quest’anno meno quantità ma più qualità

In calo la raccolta (-15% in Lunigiana, dimezzata nel pontremolese) ma i frutti sono più belli e dolci Meno quantità ma più qualità. Questo è,...

Una buona annata per le castagne in Lunigiana

La sensazione, tra Licciana, Pontremoli e Fivizzano, è che il raccolto sia stato positivo. Con la speranza di mantenere la Dop della farina e...

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